15/03/2011

RECEITAS ALTERNATIVAS..

Carne de cajú



Preparo da polpa de Caju ("Carne" de cajú)



10 cajus inteiros; 150 gramas de queijo parmesão ralado; 2 cebolas médias picadas; 1 pimentão picado, sem pele e sem sementes; 5 dentes de alho amassados; 2 tomates picados, sem pele e sem sementes; 2 colheres (sopa) de shoyu; 2 colheres (sopa) de vinagre; cheiro-verde, sal, colorau e pimenta-do-reino; 2 colheres (sopa) de óleo.

Elimine as extremidades dos cajus e corte-os em fatias. Bata no liquidificador e passe na peneira, espremendo muito bem para obter uma fibra enxuta (o suco pode ser aproveitado ). Leve ao fogo uma frigideira com óleo e frite a fibra por cinco minutos. Acrescente os outros ingredientes e refogue até formar uma pasta uniforme. Deixe esfriar.



Essa pasta básica, coberta com queijo mussarela, pode servir de recheio de pizzas. E ganhar sofisticação num estrogonofe.



HAMBURGuER DE CAJU



HAMBURGuER DE CAJU



500 g de "carne" básica de caju

2 ovos pequenos Farinha de trigo o quanto baste ( mais ou menos 4 colheres de sopa)

Farinha de rosca para polvilhar



Misture bem os três primeiros ingredientes até obter uma massa firme. Polvilhe as formas apropriadas para hamburger com farinha de rosca e modele-os. Leve a geladeira por mais ou menos uma hora. Na hora de servir é só retirã-tos das formas e fritar em uma forma anti aderente untada com óleo.



Leite de semente de girassol e aveia



Ingredientes:

2 xícaras de semente de girassol com casca

1/2 xícara de aveia em flocos grossos deixada de molho em 1 xícara de água por pelo menos 15 minutos

4 xícaras (chá) de água + 1 e 1/2 xícara (chá) de água

1 pitada de sal

1 colher (chá) de melado



Escolha e lave as sementes de girassol, passando por uma peneira e escorrendo toda a água. Deixe secar naturalmente ou aqueça uma panela e passe as sementes até elas secarem e a casca começar a ficar quebradiça. Coloque no liquidificador com 4 xícaras de água e coe (esprema bem). Reserve.

Leve a aveia com a própria água do molho e mais o restante ao liquidificador. Bata e coe.

Misture os dois leites e leve ao fogo mexendo até uma pré fervura. Desligue, deixe esfriar, acrescente o melado e o sal e conserve em geladeira (esse aquecimento do leite confere uma textura mais aveludada por conta da aveia, mas é opcional). Sempre agite antes de servir.



TORTA DE LIQUIDIFICADOR VEGAN



TORTA DE LIQUIDIFICADOR VEGAN

1 xícara de farinha ½ xícara de maisena 1 xícara de água 1 colher (sopa) de óleo

1 colher (sopa) cheia de fermento em pó químico sal a gosto



Recheio

1 talo de erva doce

½ cenoura

½ cebola

1 tomate

1 fatia grossa de tofu

shoyu, noz moscada, azeite, orégano e pimenta a gosto

Corte todos os vegetais e tofu em cubos médios, misture com os temperos e reserve.

Coloque no liquidificador a farinha e todos os outros ingredientes secos. Adicione aos poucos a água e óleo e vá mexendo até ficar com uma consistência um pouco mais grossa do que massa de panqueca.

Misture tudo e coloque numa fôrma de pão/bolo inglês untada e polvilhada com farinha (aquelas retangulares, mais compridas, são ótimas pra isso).

Asse em forno médio de 40 a 60 minutos. Sirva morno.



Variação: troque a farinha branca por farinha de trigo integral, acrescente 1 colher (sopa) de levedo de cerveja à massa e distribua a mistura em forminhas individuais de empada. Fica mais macio e mais bonito para servir.



Bife de lentilhas



250 gr de lentilha

1 xícara de chá de germen de trigo tostado.

1 cebola grande bem picadinha

sal marinho

salsinha, cebolinha

óleo para untar.

Deixe a lentilha de molho de véspera.

Troque a água e cozinhe– tem que ficar bem macia.

Escorra a lentilha e, reserve a água – pode precisar para dar ponto.

Coloque a lentilha em um vasilhame – amasse com um garfo – amasse muito bem. Acrescente o germen, a cebola e os temperos que quiser, e o sal marinho. Se precisar, acrescente um pouco da água do cozimento.Se ficar muito mole coloque um pouco mais de germen ou farinha de trigo integral.

Forme com as mãos bifes ou hamburgueres (redondos) .

Unte uma forma com óleo, e leve em forno quente.



Almôndegas de legumes



100 g de farinha de rosca

200 g de cenoura crua ralada (no ralo grosso)

200 g de chuchu cru ralado (no ralo grosso)

100 g de cebola

10 g de salsinha picada 10 g de margarina

Pouco sal

Misture todos os ingredientes e faça as bolinhas. Coloque em forma untada e leve ao forno.



Leite de Amendoim (vegan)



LEITE DE AMENDOIM

1 xícara de amendoins crus; 3 xícaras de água



Tenha uma peneira bem fina à disposição (funis para coar óleo são ótimos para fazer leites vegetais) ou uma peneira grossa e um pano limpo.



Em uma panela ampla e fina, comece a torrar os amendoins, parando assim que as cascas começarem a soltar. Com as mãos, esfregue-os até soltar completamente a pele, despreze-as e coloque as sementes no liquidificador com água. Bata até ficar bem homogêneo.

Passe aos poucos pela peneira fina, espremendo bem o resíduo. Se não tiver, pela peneira grossa, reforçando depois com um pano.

Guarde o resíduo e o leite em geladeira.





Pizza de Inhame



Rale inhames crus, misture com farinha de arroz ou de milho, tempere a gosto; achate a massa numa frigideira antiaderente e deixe assar dez minutos de um lado, dez do outro. Com alguma prática dá para fazer isso numa chapa bem quente, levemente untada. O ponto da massa não deve ser nem seco nem aguado.



Pão indiano feito na chapa



Pão indiano feito na chapa



250 gramas de farinha integral fina (2 e meia xícaras)

1 pitada de sal

água morna.

Numa tigela, misture a farinha e o sal, juntando água morna aos poucos.

Sove a massa por 10 minutos ou até estar lisa e firme.

Cubra com um pano úmido e deixe descansar por 30 minutos.

O chapati ficará crocantes.

Forme bolinhas de 4 cm de diâmetro e abra cada até obter círculos de mais ou menos 15 cm de diâmetro, e 3 mm de espessura.

Aqueça a frigideira de ferro ou outra, mas de fundo grosso, e coloque aí o chapati. espere por 1 e 2 minutos e vire-o.

Com um pedaço de pinça aperte um pouco para formar bolha, pegue o chapti e leve diretamente ao fogo até que se infle como o balão. depois embrulha o chapati sobre o pano, mantendo quente até servir.

20/03-ABERTURA DE UMA NOVA CONSCIENCIA!!

Amigos




Dia 20/03 será um dia mais que especial para um grupo que teve a idéia

de unir aprendizados e evoluçào.

Em meio de noticias turbulentas de uma renovaçào energética do mundo

por que nào podemos se unir e aprofundar conhecimentos para entender a

nova realidade?

Podemos aproveitar esse momento que sempre único pois cada momento é

diferente para trocarmos mais energias.

O V Encontro Alternativo e Espiritual tem o intuito de entrar na nova

era sem alarde e sem medo.

Assuntos como ufologia,espiritualidade,alimentaçào organica,meditaçào

e anjos sào os temas abordados neste encontro.

As mudanças energéticas no novo ano astrológico será tbém tema e

momento para uma vivencia e ritual com anjos com Cathya Gaya terapeuta

metafisica reconhecido no meio espiritualista.

O valor do encontro que será revertido uma parte para uma ong onde

ajudamos e será mostrado ao vivo o que podemos ajudar tbém nossos

animais abandonados nas ruas e por ai fora e direito ao almoço

vegetariano self service num local proximo ao metro e se fáicl

localizaçào

Se vc se interessou em adquirir essas novas energias venha desfrutar

deste dia maravilhoso!!



V ENCONTRO ESPIRITUAL E ALTERNATIVO

DIA 20/03/2010

09 AS 18 HRS

LOCAL

RESTAURANTE TIRRENO

RUA CORONEL LISBOA 721 VILA MARIANA

PROX METRO SANTA CRUZ DO METRO

RESERVAS

alessandro.contato@gmail.com

11 6132-5727

MENTE EQUILIBRIO NEWS

mostrar detalhes 10:55 (2 horas atrás)



Amigos segue a programaçào das próximas atividades do grupo



ATIVIDADES COM ATENDIMENTOS GRATUITOS

15-Reiki/cromoterapia/psicografia

20-V encontro espiritual e alternativo

21-umbanda-baianos

22-Reiki/cromoterapia/psicografia

27-curso mediunico /umbanda -caboclos..



PROJETO BRASIL MELHOR..

Continuamos empenhados em ajudar a ong Caozinho feliz e temos a meta

de reformar agora o espaço e assim formar colaboradores mensais com

raçao e assim nossos animais nào precisarào passar por necessidades.

Vc pode contribuir com raçào animal,jornal velho,materiais de

construçào e produtos de limpeza.

Qualquer ajuda é bem vinda

Só mande um eimail ou na recepçào do grupo veja que vc pode contribuir

com nosso projeto..



VIBRAÇÀO PARA O JAPÀO

Em todas as nossas atividades o grupo está fazendo vibraçào para o

Japao e para o mundo

Todos nós em nossos lares podemos entrar nessa vibraçào as 06,12,18 e

24 hrs mandando 5 minutos de luz e paz a todos do planeta.

Se cada um fizer sua parte tudo vai mudar e radical!!



OPORTUNIDADE MEDIUNICA.

O grupo abre as portas para novos médiuns entrarem em nossa

espiritualidade da nova era.

Vc médium de umbanda proposto a conhecer muito a teoria umbandista e

colocar em prática de forma certa será bem vindo

Aos médiuns de cura e reiki tbém serào bem vindos a entrar no nosso grupo.

Nossa familia está crescendo e assim precisamos de novos para

entrarmos nessa era numa egregora de luz.

Marque uma entrevista individual e assim vamos propor o melhor para

unirmos ainda mais a luz..



V ENCONTRO ALTERNATIVO E ESPIRITUAL

Essa semana até dia 17/03 é o tempo final para se inscrever para o

encontro que promete ajudar a abertura de consciencia de todos para

essa nova era.

Lembramos que o encontro será dia 20/03- domingo das 09 as 18 hrs com

palestras e vivencias especiais

O convite que dá direito as palestras e almoço self service

vegetariano é de 30,00 ,parte da renda revertida para a ong do projeto

brasil melhor..





TEM DÚVIDAS?

alessandro.contato@gmail.com

11 6132-5727

www.mente-equilibrio.blogspot.com

REFLEXÀO PARA NOVA ERA!!

mostrar detalhes 10:17 (3 horas atrás)



Amigos,paz...



É nítido ver que o mundo como nunca iniciou um processo de trasmutaçào

e assim a construçào para a nova Terra,era..

Precisamos começar a refletir como antes sobre nossos atos,nossas

atitudes e formas de agir e pensar..

Nós seres humanos estamos no ponto de despertar e assimilar essa

mudanças tirando o medo presente,tirando as vendas dos olhos e assim

enxergar que o momento pede reflexào..

O que acontece com o Japào é um sinal que temos muito a aprender e

notar que somos seres cada um nós procurando um estado de manter o

equilibrio com tantas enerias oscilantes..

Entrar an energia do medo que a nova era pode nos trazer,nada

adiantará pois o medo é para os que deve de alguma forma algo que

ainda precisa ser resolvido..

O quanto de nós estamos preparados para bater de frente em nossas

escolhas sentimentais?

Quanto de nós estamos preparados de descobrir quem sào os verdadeiros

companheiros que estào ao nosso lado para nos fazer evoluir?

Quanto de nós estamos preparados para mudar nossa alimentaçào e seguir

os novos padròes de vida?

Quanto de nós estamos preparados a seguir sem vaidade e desapego material..

Se refletirmos ninguém está preparado porém os momentos pedem essa mudança..

Todo caos que momentos climáticos ou nào estào em crescimento no mundo

mostra os governos serào alterados,a justiça precisará de reforma ,que

a economia precisará mudar,que nossa saúde exigirá alimentaçào

saúdavel e que nossos hábitos precisam ser revistos..todos!!!

Ainda assim como brasileiros e um pais reclamào que deveriamos

agradecer pela possibilidade de termos piso e energia para transmutar

sempre o foco das noticias pelo mundo reflete que muitos de nós ainda

peca quanto ao amor ao próximo,disperdicios,egoismo.

Amados precisamos acordar e aceitar as condiçòes do mundo de hj para

nossa evoluçào..

Precisamos parar de ser ignorantes e aceitar a oportunidade ÚNICA de

renovaçào..

Aceite ser transformado,adquira o hábito do perdào e amor incondiocional..

Aceite ser evoluido e estar na grande massa de oportunidades extras no momento.

Hj peça para que seu interior permita receber essa renovaçào e

precisamos ser humildes e pedir para nossos amigos do planeta Terra

mudem sua consciencia.

2012 será a nova Terra e hj está sendo demolido e sendo feito novos

alicerces para esta nova Terra.

Daqui em diante tanto no Brasil como na Terra que ditará as proximas

mudanças será a vibraçào de nós povos em renovaçào..

Vamos refletir pessoal!!!



Alessandro Alves.

Mensagem importante de Trigueirinho

Quem são os nossos companheiros na vida terrestre e quem são os da vida interior?

Trigueirinho abriu esta palestra se desculpando pela do seu discurso.
Segundo ele, estamos num final de ciclo que, apesar de muito já ter sido anunciado, encontra-se mais próximo do que podemos imaginar. Por isto, ele decide falar abertamente sobre o que vem acontecendo, o que está para acontecer e como devemos nos colocar diante dasmudanças.

Primeiramente ele expôs 2 importantes postulados: a fé e a proteção, sem a qual não poderemos caminhar a partir de agora:

1- A FÉ: Existe a partir do conhecimento interno e da elaboração intelectual. É diferente da crença, que vive da ignorância.

2- A PROTEÇÃO: Existe a partir do controle do medo. O medo é fruto daquilo que nos é desconhecido, fruto da ignorância. Trigueirinho cita, ainda, a questão do cinto de segurança dos automóveis: “Não coloquem a segurança no cinto. A segurança não está no cinto. Façam uso dele, uma vez que assim diz a lei dos homens, entretanto, não coloquem a segurança de vocês nele. Não é ele quem define as coisas”.

Em seguida, falou sobre a existência de dois tipos de Hierarquias: a Hierarquia Espirutual (Hierarquia da Luz) e a Hierarquia dos Seres Involutivos (Hierarquia das Trevas). Explanou, brevemente, sobre a influência das duas no planeta Terra e disse ter
recebido uma comunicação do Centro Planetário Aurora informando o que está por vir e descrevendo a atuação da Hierarquia dos Seres Involutivos desde os primórdios até os dias futuros.

Os seres involutivos são antigos conhecidos nossos e podemos encontrar uma infinidade de exemplos de suas ações nas ruas, nos jornais, etc. Trigueirinho lembra que antigamente eles eram chamados de diabinhos na expressão do povo. São entidades negras que se alimentam das nossas energias, sugestionam ações, condicionam comportamentos, manipulam situações. Todos nós, sem dúvida, já nos deparamos com um pensamento terrível que parece não ter sido formulado por nós... Muitas vezes ele não foi mesmo.

O comunicado recebido por Trigueirinho alertava que existiam 10 graus diferentes de seres involutivos e que, atualmente, nós estaríamos convivendo com seres até o 8°. Ele descreveu minuciosamente cada um dos graus, mas não me sinto confortável para reproduzir. Basicamente ele fala sobre estágios de seres que sugam nossa energia em diferentes níveis. Alerta sobre a colocação de dispositivos em nossas auras, conexões nos nossos corpos sutis que emitem códigos. Fala sobre seres que procriam nos corpos, que cavam buracos, abrem portas na nossa aura, tiram pedaços e muitas vezes levam corpos inteiros. Diz que nossa incompreensão do processo favorece a abertura dessas portas (por onde perdemos energia) e que é chegada a hora de compreender e tomar a decisão. É chegada a hora de fazer a opção interior, de se conectar com mestre interno, com o eu superior.

“Esta é a última chamada”, diz ele. Não há mais tempo para purificação. Deveríamos ter conseguido nos purificar há muito tempo, não dá mais para nos preocuparmos com isto.

Nosso foco deve ser a capacidade de transmutar. Ela sim será necessária nestes tempos que estão por vir. Acontecerão
coisas que não conhecemos e nada conhecido vai nos servir neste momento. É preciso orar. É preciso que nos voltemos ao nosso mestre interno, ao ser interior. (Trigueirinho cita a filosofia yoga como exemplo de uma das buscas do ser interior, a meditação).

Diz que devemos tomar a decisão de perguntar tudo lá pra dentro (e aí ele aponta para o plexo sempre que se refere ao mestre interior). Fala sobre as pessoas que tem o costume de pedir coisas em oração e diz que se têm o costume de pedir, que peçam pela conexão, que peçam para estabelecer e fortalecer essa conexão com o mestre interno. Diz que as outras coisas (a prestação da casa e etc) se resolvem por elas mesmas, são nada diante do que está por vir.

Os dois últimos graus de entidades negras ainda não se manifestaram, são os mais negativos, não foram descritos por ele, foram apenas definidos como os mais negativos, os que estão além do que nos é conhecido, os que estão reservados para o momento final do ciclo. Segundo a minha compreensão, pareceu que ele sugeriu que estes seres se manifestariam inclusive nas nossas mentes, criando imagens com as quais não saberíamos como lidar, mas essa foi uma leitura minha.
Disse também que muitas pessoas se suicidarão.

Haveria já, uma enormidade de pessoas com os tais dispositivos “pregados” na aura e muitas delas relataram imagens em sonhos que poderiam simbolizar a influência desses seres. As pessoas sonham estarem envoltas por uma serpente (que seria a representação de um grau da hierarquia) ou por um polvo gigante (representação de um grau ainda mais elevado da Hierarquia das Trevas). Nestes casos, deve-se orar para o mestre interior e pedir ajuda à Hierarquia da Luz sempre.

Muito foi dito com relação a pedir ajuda. Os seres que contribuem para a evolução do planeta não podem interferir sem
que peçamos. Eles estão dispostos a ajudar, mas não podem interferir no caminho evolutivo de cada sem um forte propósito.
Todos tem um caminho a trilhar e cabe a cada um fazer suas escolhas; ninguém tem o poder de escolher pelo outro, por isso, o alerta para que tomemos a decisão e peçamos ajuda. A Hierarquia da Luz está fazendo um trabalho com cristais - dentre outras ações - para ajudar o planeta, entretanto só ajudará em âmbito pessoal àqueles que a invocarem.

Trigueirinho lembrou que passamos 24h/dia cuidando das coisas que não interessam, das coisas mundanas. Disse entender que é preciso viver segundo estas regras, mas que se fazia necessário criar espaços para a conexão com o eu interno. Sugeriu
elevarmos a oração à região do plexo, pois disse que quando oramos muito emocionados, a prece se concentra em uma região mais baixa. A oração não deve ser carregada de emoção, só ela resolve aquilo que não podemos resolver conscientemente.

Neste período que está para chegar, teremos a ajuda da Hierarquia da Luz e dos nossos irmãos extraterrestres. Aí ele pára para elucidar o que seria “extraterrestre”. Diz lamentar muito que nosso vocabulário seja tão pobre e que este “nome infeliz nos separa do que realmente é”. Explica que não há separação, que somos irmãos em outras etapas de crescimento, que eles são muito parecidos conosco, que são desta humanidade, mas habitam outras regiões do cosmos.

Diz que eles têm outro coeficiente intelectual (100%) enquanto nós estaríamos em 8%. Explica que eles vivem conosco há muitos séculos, uns encarnados, outros desencarnados, que nenhum deles vem fazer estudos ao contrário do que sustenta o imaginário popular. Eles vêm, sim, cumprir tarefas e retornam quando estas tarefas terminam. Fala que na maior parte das
vezes eles trabalham internamente, no subconsciente, porque apesar de ser possível se materializarem há um dispêndio de energia muito grande para tal. Esta também é a razão pela qual eles não se manifestam apenas para satisfazer nossas curiosidades.

Trigueirinho diz, ainda, que eles estão entre nós há muitos séculos, mas não chamam atenção porque sabem que ficaríamos com medo. Dá vários exemplos de missões extraterrestres neste planeta, como a introdução de idéias espirituais na psicologia materialista. Cita Grécia, Índia e China como civilizações que receberam inúmeras contribuições de seres de outros planetas: grandes ensinamentos como “não se limitar ao que se aprende na escola”. Entenda-se por escola a educação formal em todos os níveis. A escola ensina o básico, para obtermos uma média de um conhecimento.

Mostra uma pequena parcela do todo. Preocupa-se com as coisas materiais na maior parte das vezes, com as leis mundanas, com conhecimentos muito específicos que de nada nos interessam. Devemos estudar a vida. Devemos estudar a vida inteira.

Se o intelecto não é posto em coisas de níveis superior a sabedoria interna se encolhe. A mente fica decrépita com o passar dos anos, ao invés de mais sábia, mais experiente. Todos nós conhecemos aqueles que se deterioraram com o passar dos anos. São os que pensaram, em algum momento, “eu já sei o suficiente”.

Trigueirinho ressalta a importância do momento em que somos jovens. A fase em que somos jovens é aquela em que nosso intelecto está agindo intensamente e já se encontra bem desenvolvido. Esta é a melhor fase para se imbuir destes conhecimentos e é justamente a fase em que a escola trabalha arduamente para nos distanciar deles, bombardeando-nos com uma série
de regras, informações e pressões inúteis. “Uma escola que ensine a viver não existe. Se existir ela fecha”.

“Devemos aspirar sair da ignorância, não podemos ser pegos distraídos”.

Primeiro devemos saber nossa origem. Qual é nossa origem? De que planeta você veio? O ser humano esqueceu esta
informação e por isto demonstra separatividade.

Sobre as perguntas que foram feitas:

Muitas foram as perguntas e dada a extensão da palestra ele se limitou a responder e comentar algumas poucas; tentarei reproduzir da maneira mais fiel:

1 - Como fazer para ajudar alguém que não quer ser ajudado?
T: Não faça. Não perca tempo. Não há tempo para convencer ninguém. Ache outra pessoa para ajudar.

2 - (não foi lida).
T: Eu recebi uma pergunta de uma pessoa que quer que eu fale sobre a situação política do Brasil, sobre o que estamos vivendo agora. (pausa) Eu não entendo de política, eu não sei nada sobre política, eu nem sei o que é política.

3- Uma pessoa que pensa em suicídio, essa idéia pode não ter partido dela.
T: Eu diria que 90% de chance da idéia não ter partido dela. O suícidio não é opção em hipótese alguma. É comum que as pessoas pensem em suicídio quando se deparam com situações que não sabem como resolver. Para os seres involutivos é muito cômodo. É mais fácil sugar as energias de uma alma desencarnada do que encarnada, por isso eles plantam estas mensagens na mente das pessoas.

4- O que fazer quando nos encontrarmos em um lugar carregado de forças malígnas?
T: Orem. Devemos orar sem desafiar estas forças. Este é um trabalho de exorcista, um trabalho muito perigoso que requer muito conhecimento, muito treino... Nós não temos condições de lutar com estas forças, nós não sabemos o poder que elas têm. Nós podemos, sim, resistir à ação delas e impedir que se aproveitem de nós, mas desafiá-las nunca. Em situações assim, ore e peça ajuda às hierarquias.

5- (A outra pergunta foi enorme e emotiva, mais ou menos assim “O que você pensa de algumas religiões que
arrebanham multidões e vendem pedaços de terra no céu, como se vendessem porções de Deus.....” e por aí vai).
T: Eu disse antes que eu não entendia nada de política. Pois não entendo nada de política e nem de religião.

6- Como saber qual o melhor lugar para se estar no momento do resgate?
T: Não se preocupe com isso. Preocupe-se com estabelecer e fortalecer suas conexões. Não importa onde você esteja, a Hierarquia vai ao seu encontro no momento preciso.

E assim encerrou a palestra, mais uma vez pedindo que oremos para nosso mestre interior, para as hierarquias e
irmãos extraterrestres e que comecemos a trabalhar cortando todos os nossos apegos.
+
Fernanda