RECEITA=BOLO DE BANANA DE MICROONDAS

BOLO DE BANANA PARA MICROONDAS



Ingredientes:

3 unidade(s) de ovo

3/4 xícara(s) (chá) de óleo de soja

4 unidade(s) de banana em rodelas

2 xícara(s) (chá) de farinha de rosca

1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar

1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

1 colher(es) (sopa) de canela-da-china em pó

Modo de preparo:

Bata no liqüidificador as bananas com o óleo,o açúcar e os

ovos.Reserve.

Numa vasilha,peneire a farinha,e acrescente o fermento em pó e a

canela.

Acrescente as bananas batidas, misture bem, despeje na fôrma (de

bolo inglês) ou de furo central untada de manteiga e açúcar e leve

ao micro-ondas por 8 minutos na potência alta.

Depois de assado polvilhe o açúcar com canela